レシピの伝授🦑

@川越 2022年04月14日

 

病院の待ち時間は入居者さんもわたしも

とっても暇なので、昔の楽しかったお話をしてもらいました。

 

お好み焼き屋さんをしていたお話です。

 

「具はね、いろんなものを入れて何がおいしいか研究したの。

揚げイカとお餅を刻んだやつを入れるとすっごくおいしいの！！

でね。上に目玉焼きを乗せて完成！」

 

とのことです。

ちなみにお好み焼きの粉は、

「そこらへんで売ってるやつ」でいいそうです( *´艸｀)

 

揚げイカはなんだかわからなかったのですが、お餅はすぐにまねできそうです。

 

さらにちなみに、お店を開いたきっかけは

「斜め前の家がお好み焼き屋さんやってて、楽しそうだったから！」

だそうです。

「その方は、もうおばあさんだったから怒らないかな～って思って(*´▽｀*)」

と( *´艸｀)

 

「たのしそうだったから！」で何かを始める軽快さ、

見習いたいです。

 

本当にたのしくていい思い出なんだろうなあ、と感じるくらい

いきいきとお話して下さりました。

ずっと施設にいると少し不安な表情が増えがちでしたが、

いつもとは違う環境が気分転換になったようです。

 

久しぶりに思いっきり笑っている姿を見ることができて

うれしかったです☺

 

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