昨年も好評でした《梅シロップ》作り、今年は4キロの青梅を用意し皆さまで梅しごと。
今年は【はじめての梅しごと(偕成社)】の梅シロップ作りの本で手順などを確認し、また今までの皆さまの経験をお聞きしながら作成しました。
皆さま、慣れた手つきでヘタを取り除き、丁寧に水分をふき取り、仕込んでいきました。
その後は皆さま来所される度に瓶を優しくゆすり、また中の様子を観察しながら、只今熟成を楽しみに待たれています。
ご利用の皆さまと職員共々、入浴後の水分補給などで楽しみ、今年も暑い夏を乗り越えたいと思います(^^♪
