「ひなまつり　DE　喫茶」開催しました

＠流山はついし 2013年03月10日

こんにちは

イリーゼ流山はついしのドンチャンです。

３月になり、春のたよりもチラホラと聞こえてきるような季節に

なってきた今日この頃

今回のはついし便りは３月３日におこないました

初の試みであります「ひな祭り　DE　喫茶」の

レポートです。

 お客様との語らいの場をもつことを目的に設定させていただき

ひなあられや桜餅をお客様と職員が一緒に食べながら

普段ではできない話を聞く時間を持つことができました。

 

 

初めのご紹介は本日の昼食＜ひなまつりメニュー＞から

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のメニューの特徴はお祝いの膳によく食される「ふくさ寿司」を

入れて「ひな祭り」を意識したお膳としたことです（厨房談）

 

 

　　

壁飾りもチューリップで

春らしさを演出してみました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ひな祭り　DE　喫茶」のメニューです。

ひなあられ、桜餅、イチゴヨーグルト、

抹茶ババロアの組み合わせです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 次は会場の様子の１コマを

 

 

喫茶室の会場でコーヒー、紅茶、お茶など

お好みの飲み物がはこばれます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

職員もテーブルについて憩いのひととき

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一緒に参加されたご家族と

ハイ、ポーズ！ 

 

 

 

 

 

 

 

次はお内裏様の記念撮影からの１コマを

 

 

 

 

当施設男性最高齢のお客様

「おーい、決まっているかーい！」

 

 

 

 

 

 

 

 

女性スタッフとお客様との

２ショット！！

 

 

 

 

 

 

 

 

なかよしカップルの

ご夫婦で

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドンチャンと女性最高齢の

お客様の２ショットです！？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のひな祭りはちょっと趣向を変えた

催しとなりましたが、「おもしろいひな祭りね」

「来年はどんなことをするの？」とお客様からの

評判も上々でした。

 

最後に、みなさんで春らしい笑顔の華が咲きました。