ラテアートお茶会を行いました♪

＠仙台南光台 2022年07月25日

皆さん、ラテアートをご存じでしょうか？ホットのカフェラテにアートを施したもので、イタリアが発祥の地のようです。日本では1996年に東京カフェで提供されたのが、最初だと言われております。

そんなラテアートを提供させていただきました。

専用のエスプレッソマシンを使用します。

目の前に運ばれてくると、皆様から歓声の声があがりました。「もったいなくて飲めないわ」や「どうやって書いたの？」等と、笑顔で話しておりました。

元カフェ店員でラテアートを担当していた、厨房職員の方がイラストを描いてくださいました。今回は皆様が飲みやすいよう、２種類のココアを使用し行いました。