ランチ♪カジョードーフ！！

@岡谷 2021年09月07日

イリーゼ岡谷　本日のランチ

家常豆腐。

かじょうどうふ？

ネットで調べてみると

「家常豆腐は、「かじょうどうふ」と読みます。

みそ味の炒め物ですが、豆板醤を少し入れて食欲がなくなる

暑い日でも食べられるような味付けにしてあります。」

とのこと。

（初めて知りました！）

今の季節にぴったりなお豆腐の料理ですね。

みなさまおいしそうに召し上がっていました。

 

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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

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