本日のお昼ごはん
@岡谷 2022年05月08日


イリーゼ岡谷 本日のお昼ごはんは

お魚です。

鰆の菜種焼き。

・・・菜種焼き?

菜種焼きとは卵の黄色を菜の花に見立てた料理名、とのこと。

卵の黄色とほうれん草の緑。

確かに菜の花のようで華やかですね。

添えられた野菜の色が「菜の花」の色を引き立てます。

皆様美味しく召し上がって頂きましたでしょうか。

 

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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

介護付有料老人ホームです。

御神渡りで有名な諏訪湖近くの

諏訪地域内に位置しています。

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We are elderly housing with care, IRISE-OKAYA,

located in  Okaya-city, Nagano-pref.

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