本日のお昼ごはん @岡谷 2022年05月08日
イリーゼ岡谷 本日のお昼ごはんは
お魚です。
鰆の菜種焼き。
・・・菜種焼き?
菜種焼きとは卵の黄色を菜の花に見立てた料理名、とのこと。
卵の黄色とほうれん草の緑。
確かに菜の花のようで華やかですね。
添えられた野菜の色が「菜の花」の色を引き立てます。
皆様美味しく召し上がって頂きましたでしょうか。
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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある
介護付有料老人ホームです。
御神渡りで有名な諏訪湖近くの
諏訪地域内に位置しています。
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We are elderly housing with care, IRISE-OKAYA,
located in Okaya-city, Nagano-pref.
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