本日のお昼ごはん

@岡谷 2022年09月05日

イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはんは

中華でございます。主菜は

家常豆腐。・・・カジョウトウフ？

中国語が得意な職員に聞いてみると

中国語だと読み方は「ジャーチャントーフゥ」。

「家常菜」は家庭料理を意味するとの事で

家庭の日常の豆腐料理ってことでしょうかね。

香辛料が効いた味噌味の

野菜と厚揚げの炒め物、という感じで

ご飯とよく合う一品です。

当施設は和食洋食そして中華

いろんなお食事を召し上がって頂いています。

たまの中華も目先が変わって楽しいですね。

 

🌺～～★～～★～～★～～★～～★～～🌺

イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

介護付有料老人ホームです。

御神渡りで有名な諏訪湖近くの

諏訪地域内に位置する施設です。

お気軽にお問合せくださいませ。

 

We are elderly housing with care, IRISE-OKAYA,

located in  Okaya-city, Nagano-pref.

Please contact us if you have any questions.