3/16（土）イリーゼ常盤平デイサービスセンターにフードサービスの職人さんが出張(゜_゜>)
10時半からブリの解体ショーが行われました。
とっても脂ののった活きのいいブリです。
皆さんはお昼ごはんを楽しみに、職人さんの見事な包丁捌きにくぎづけ！！
更に、職人さんはブリについての雑学も教えてくれながら！！！
北の漁場♪♪の音楽に乗りながら、あっという間に素敵な船盛りが完成しました。
お刺身の盛り合わせ（照り焼き）・筑前煮・香の物・あら汁の
お刺身定食を頂きました～～(^o^)
皆さん、「おいしい！！また食べた～い♪♪」と満足されました(^.^)
