イリーゼ日記 | @岡谷

イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはんは

花祭り献立！

桜ちらし・すまし汁・春の天ぷら・豆腐のとろろ蒸し・フルーツ。

４月８日、花祭りはお釈迦様の誕生日ですね。

桜ちらしは

桜入りの酢飯にサーモン、錦糸卵などのった

豪華お寿司です。

天ぷらはキスに筍に青物。

春ですね。

この辺りはまだ桜は固いつぼみですが

テーブルには一足先に

春がやってきました。

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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

介護付有料老人ホームです。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

We are elderly housing with care, IRISE-OKAYA,

located in  Okaya-city, Nagano-pref.

Please contact us if you have any questions.

イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはんは

丼！！

照り焼きチキン丼です。

香ばしい照り焼きがたっぷり。

丼はスタミナ！ですね。

しっかり召し上がって午後も元気にお過ごしください。

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イリーゼ岡谷、桜咲くまで

あと少し！

暖かい日差しの中少しずつつぼみも膨らんでいます。

桜が空いっぱいに花を咲かせてくれるのが

本当に待ち遠しいです。

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イリーゼ岡谷　本日のおやつは

こちらも桜！

桜ロールケーキです。

かわいらしくて華やかで

わくわくするようなお菓子ですね。

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イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはんは

豚肉と麩のチャンプルー。

卵の入った炒め物ですね。

ごま油の香ばしい香りがして

ご飯がすすみますね。

小鉢も野菜たっぷり。

日に日に暖かくなって春らしくなります。

みなさま元気でお過ごしくださいませ。

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イリーゼ岡谷　本日のランチは

アンチエイジングメニュー！

・・・って？

アンチエイジングメニューとは

抗加齢に役立つ食材を使用したメニュー、とのことで。

要するに年をるのを止めるご飯ってことですね。

トマト、大豆、ブロッコリー、ニンジンが

それぞれ理由があってアンチエイジングに

よいということで。

ポークビーンズ、とっても美味しい上に

さびない体を作ってくれる！！

良いお食事ですね。

今月は他にも何日か

アンチエイジングメニューの日があります。

皆様益々お元気になりますね！

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イリーゼ岡谷　本日は

とても良い天気です！

暖かい日差しが降り注いでいます。

もう春ですね。

桜はまだつぼみも見えないですが

これからどんどん暖かくなりますね。

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イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはんは

ソースかつ丼！！！！

厚い柔らかとんかつにソース。

そしてご飯との間には

シャキシャキキャベツの千切り！

長野県の真ん中らへんの名物料理です。

岡谷市の飲食店でも食べられる郷土食ですね。

当施設には県外からご入居された方も

多くいらっしゃいます。

そんな方々にも

ご満足いただけたのではないでしょうか。

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イリーゼ岡谷　本日のランチは

サンドイッチでございます。

しっとりとしてとってもおいしい！

パンにバターを塗るところから

全部厨房での手作り。

皆様おいしいおいしいと

喜んで召し上がっておられました。

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イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはんは

お魚です。

サバの山椒焼き。良い香りがしています！

小鉢はつやつやのヒジキ。

ご飯がすすみますね。

しっかり召し上がって

午後も元気にお過ごし下さいませ。

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