イリーゼ日記 | @岡谷

イリーゼ岡谷　8/21（土）の晩ごはん

和定食！・・・と思いきや

バジル！鶏のバジルソテーです。

そして

夕ご飯もしっかり召し上がってよく休み

また明日元気にお会いしましょう。

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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

介護付有料老人ホームです。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

We are elderly housing with care, IRISE-OKAYA,

located in  Okaya-city, Nagano-pref.

Please contact us if you have any questions.

イリーゼ岡谷　本日のランチ。

カレーでございました。

本日は残念ながら写真が撮れなかったので

文字のみです。

キーマカレー、イタリアンサラダ

フルーツ、乳酸飲料、がメニューでございました。

カレーはやはり、最強です！！

皆様ほぼ完食でございました。

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イリーゼ岡谷　8/18（水）のランチ

スパゲティボロネーゼ！

ミートソースですね。

ナポリタンとともに日本のスパゲティ界の人気者です。

具がたっぷりでおいしそうです。

食欲が落ちるこの時期、麺類はうれしいですね。

しっかり召し上がってくださいませ。

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イリーゼ岡谷　本日のランチ

豚肉のデミソースがけ。

飴色玉ねぎが効いていておいしそうです！

洋食ってわくわくしますよね。

みなさまいしく召し上がっていただきました。

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イリーゼ岡谷の働き者をご紹介します。

小柄ながらパワフルでキビキビと走ります。

タント号！

車椅子もパワーで載せてくれます。

今どきの軽自動車は本当にすごいです。

このベルトが電動で車椅子を引っ張ってくれます。

力のない人でも楽々！

お乗せする方も安心して乗っていただけ（ていると思い）ます。

当施設にはタント号のほかにも

車いす対応の車があります。

・・・そちらのことはまたいずれ。

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イリーゼ岡谷　本日のランチ

「2種のフライ」お魚と野菜コロッケ。

レモンを絞ってさっぱりお召し上がりください。

小鉢は「夏野菜の和え物」

なすとトマト、最強コンビです♪

元気が出ますね。

たくさん召し上がって暑い日々を乗り切りましょう。

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イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはん

和食でございます。

お魚の煮つけ程難しい料理はないですね。

薄味で軟らかく、でもしっかり味がしみ込んでいる。

プロの技です。

今日は私が検食！

検食のときお魚だと本当にうれしい！！

なすもトロトロで本当においしくいただきました。

（検食とは：職員が入居者様と同じものをいただき

味や硬さなどいくつかの項目をチェックしています。

皆様に安全においしく食べて頂くため

三食と午後のおやつも実施しています。）

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イリーゼ岡谷　午後のひと時

お花を活けていただきました。

うーん・・・悩みますね。

色合いはどうですか？

お花は笑顔にしてくれますね。

見てみて！！

素敵ですね。

みなさま、お部屋にお持ちになって

しばらくお楽しみくださいませ。

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イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはん。

豚肉の塩こうじだれ。

塩こうじはさっぱりとしていて

でも深みがあるお肉に最適の調味料です。

そして

シャキシャキとした食感がたまらない

レンコンと水菜のサラダ。

このシャキシャキを重要視するのは

日本食ならではです。

無形文化遺産の和食文化。

大切にしていきたいですね。

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イリーゼ岡谷　本日午後のひととき。

熱い戦いが繰り広げられました！！

卓上ボーリング大会っ！

机のレーンをカーリングのストーンのごとく

お手玉が走り

スコーンとピンを倒す！

いぇーい！！盛り上がってます！！

座ってなどいられません！

いくわよーーーーーー！

えいっ！！！

ひと汗かいてストレスも解消しましたでしょうか。

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