イリーゼ日記 | @岡谷

イリーゼ岡谷です。

当施設のある長野県岡谷市は

とても自然豊かな土地です。

以前、施設の駐車場をニホンカモシカが歩いていたと

日記を書きましたが。

岡谷市から車で一時間ほど行った長野県のとある市。

さるっ！

普通にあたりに、います！

たくさんいて、車で近づいても

こんな感じのまま。

東京じゃサル1匹目撃でも大騒ぎですが

この辺りじゃ人に出会うより多いかも。

（とある市の方すいません。）

自然豊かなのはよいですが

作物など食べちゃわないか心配です。

うまく共存できるといいのでしょうか・・・

長野県は自然豊かな県です。

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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

介護付有料老人ホームです。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

We are elderly housing with care, IRISE-OKAYA,

located in  Okaya-city, Nagano-pref.

Please contact us if you have any questions.

イリーゼ岡谷　本日のランチ

ローストビーフ丼です！

しっとりジューシーでおいしそうです！！

やはり人気がありますね。

おいしいお顔です。

皆様喜んでくださいました。

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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

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イリーゼ岡谷　本日も暑いです。

暑い・・・暑すぎる・・・

ひまわりたちの声が聞こえるようです。

全員下を向いていました。

しばらく暑い日が続きます。

どうぞご自愛くださいませ。

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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

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イリーゼ岡谷　当施設のお食事

おいしさの秘訣がいくつかあります。

その一つをご紹介。

実はお味噌汁がとてもおいしいので

厨房スタッフに理由を尋ねると

「お味噌がおいしいのよ！」との返答。

岡谷市内の有名な老舗のお味噌屋さんの

美味しいお味噌を使っているのだそうで。

早速。山万味噌さん。（当施設から車で5分以内です。）

敷地内に立つだけで発酵の良い香りがします。

色々と説明を伺いながら、袋詰めされて店頭にあった

白みその一番高級なものを頂いてきました。

（私自前で購入です。）

素敵なパンフレットも頂いてきました。

購入したお味噌はお湯にといて飲んでみましたが

本当においしい！！

香りがよくとっても甘みがあります。

パンフレットにもありますが

「手間を惜しまない」製法と「素材の良さ」。

本物の味です！

当施設のお味噌汁はだからおいしかったのです。

このような地元の方々がいてくださるからこそ

おいしいお料理が提供できているのですね。

感謝申し上げます。

山万味噌様、本当にありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

（店頭の一番お高いのを購入しましたが

スーパーで売ってる一般的なものとほぼ同じ金額です。

安くておいしい、本当に素晴らしい！）

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イリーゼ岡谷　本日のランチ

和定食でございます。

メインは豚肉のおかか炒め。

香りが食欲をそそります。

そして

切り干し大根の煮物。

汗をかく季節にミネラルたっぷりのこれ！

しっかり召し上がって

暑い日を元気にお過ごしくださいませ。

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イリーゼ岡谷　本日のランチ

鶏のみそ焼き！

良い香りです。食欲がでますね。

味噌は夏の強い味方です。

暑さが戻ってきました。

しっかり召し上がって元気でお過ごしくださいませ。

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イリーゼ岡谷です。

昨日は久しぶりに

夏空の諏訪湖が見られました。

大雨が続き、諏訪湖周辺にも被害がありました。

お見舞い申し上げます。

久々の青空でほっといたしました。

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イリーゼ岡谷　本日のおやつ

８月のお誕生日祝いの日なので

おやつもお祝い！ケーキです！

やはりケーキはどなた様も喜ばれますね。

冷たいフルーツと一緒にどうぞ召し上がれ。

８月お誕生日の方々おめでとうございます。

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イリーゼ岡谷　本日のランチ

8月お誕生日の方々のお祝い膳です。

天ぷらに茶わん蒸し！

高級な温泉宿のお食事のようです。

皆様喜んで召し上がっていただき

皆様でお祝いをいたしました。

8月にお誕生日を迎えられる方は

６名いらっしゃいます。

おめでとうございます。

どうかいつまでもお元気で

長生きしてくださいませ。

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イリーゼ岡谷　本日の朝ごはん

煮物とひきわり納豆。

日本の朝ごはんです！

朝はご飯の日とパンの日と半々ぐらいの割合で

パンの時はサラダなど洋食系のメニューが多いです。

朝は一日の元気の源。しっかり召し上がって

今日も一日お元気にお過ごしくださいませ。

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